요새 현미의 효능이 장안의 화제다.

한 개그우먼이 현미밥을 먹고 체중을 감량했기 때문이다.

현미밥은 실제로도 식이섬유가 많이 들어있어 다이어트 할 때 밥을 해먹으면 살을 뺄 수 있다.

이에 다이어트 도시락을 만들때 현미밥이 계속 나오는 추세다.

과연 현미밥 안에는 효능이 얼마나 많길래 살을 빼는데 도움이 되는걸까? 현미밥 속 현미 효능을 살펴본 후 현미밥먹고 소화 잘 하는 법을 알아보도록 하자.최근 많은 관심을 받고 있는 현미밥은 145칼로리로 낮다는 것을 알 수 있다.

백미보다 칼로리가 낮고 당뇨에 좋다고 알려져 화제가 되고 있다.

참고로 백미밥을 살펴보면 대략 356칼로리다.

백미는 맛있고 시중에서 구하기 쉽지만 독소를 없애는 것이 힘들다.

이에 백미밥만 먹을 경우 우리 몸이 산성체질로 변한다.

몸이 산성체질로 변하면 당뇨, 위장병, 성인병에 걸릴 위험이 있다.

그러므로 밥을 지을 때 좋은 밥을 먹는 것을 권장한다.

한편 현미밥 못지않게 많은 사랑을 받고 있는 보리밥은 약 294칼로리다.

보리는 식이섬유가 많아 나쁜 콜레스테롤 제거에 좋다.

또 빈혈 예방도 도우며 식욕을 돋우는 효능이 있다.현미밥을 처음 먹으면 소화를 못 시킬 수 있다.

이는 밥을 하는 것이 틀렸기 때문이다.

잘못 짓게 된다면 소화가 잘 안될경우 소화불량의 원인이 된다.

그러므로 현미밥을 할 때 제대로 지어야 할 것이다.

우선 현미를 1시간 정도 물에서 불리는 것이 좋다.

또 백미밥을 지을때보다 물을 더 부어서 지어야 한다.

현미밥에 천일염을 넣어주면 현미의 효능이 살아난다.

현미밥은 먹는 방법이 있다.

우선 현미밥을 먹은 다음 50번 정도 씹어야 한다.

현미는 도정이 다 안된 상태여서 충분히 씹어줘야 탈이 나지 않고 효능이 잘 느껴진다.

현미가 익숙하지 않을 경우 백미를 지을때 현미를 조금 넣고 현미를 점점 늘려주면 된다.