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“단골고객관리와 회전율, ‘테이블링’에게맡겨주세요.”
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“단골고객관리와 회전율, ‘테이블링’에게맡겨주세요.”
  • 박수빈 기자
  • 승인 2018.06.12 17:59
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외식업체를 운영할 때 무엇보다 중요한 것이 단골고객이다. 업체가 아무리 우수한 상품이나 서비스를 제공한다고 해도 고객관리를 철저히 하지 않으면 단골고객은 쉽게 생기지 않는다.

고객관리에서 예약관리까지 맡아주는 시스템인 '테이블링(Tabling)'은 기존 수기장부를 대체하여 시스템에 예약정보와 고객정보를 입력하여 지속적으로 관리를 할 수 있도록 해준다. 또한 통신사와의 연동을 통하여 전화가 오면 태블릿PC에 해당 전화번호의 고객 정보가 바로 나타날 수 있도록 해 고객응대가 쉽기 때문에, 단골고객 유치와 블랙리스트 관리를 도와준다.

또한 외식업체는 한정된 공간과 시간을 최대한 활용해야 하므로 테이블 회전율이 중요하다. 테이블링은 매장에 실시간으로 예약을 할 수 있는 어플을 런칭하여 제휴를 맺은 모든 매장의 예약 가능 여부를 확인할 수 있도록 하여 시간낭비를 최소화 시킨다. 테이블 회전율을 높여주고 잦은 업무전화로 인한 비효율적인 노동력 낭비를 막아주는 시스템을 선보이고 있다.

현재 테이블링은 홈페이지와 전화 상담으로 6월에 계약하는 매장에 한해 3개월 무료 사용 서비스를 실시하고 있다.